Rwanda Nkara 150g

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Rwanda Nkara CWS
【国】ルワンダ/ンカラCWS
【エリア】ガケンケ,ドゥクンデカワ ムササ
【精製】Washed
【標高】1,800-2,100masl
【品種】Red Bourbon
【焙煎】中煎り
【フレーバーノート】
Orange,Apricot,Green Tea

【コメント】
ルワンダの北部、Gakenke地区に位置するDukunde Kawa Musasa協同組合。Dukunde Kawaとは、キニャルワンダ語で”愛するコーヒー”を意味し、Musasaは地域の名前から付けられています。
同組合が所有する３基のウォッシングステーションのうちの一つがンカラです。
土壌は肥沃なローム層、温度は17－18度で安定しています。連続する丘に挟まれた年間を通して涼しい気候に位置するため、コーヒーチェリーは身が詰まり、豊かなフレーバーや甘さが発達します。

ルワンダ専門の生豆インポーターGreen Pasturesから届いたニュークロップ！
オレンジやアプリコットのような果実感と、緑茶を想わせるフレッシュな後味です！

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